Авторский рецепт

Авторский рецепт

МО:

Красноярск

Статус:

Проект реализован

Номинация:

Творчество

Дата реализации проекта:

09/10/2020

Описание проекта

В рамках проекта были проведены съемки онлайн мастер-класса в сети «Инстаграм» и во «Вконтакте» с демонстрацией как с нуля приготовить полезные сладости самостоятельно из минимума продуктов. Из простых продуктов, в домашних условиях, без особых навыков кулинарии,  в видео уроки ведущий показал, как можно креативно и творчески подойти к процессу готовки и порадовать своих близких полезным десертом. В рамках проекта были проведены съемки онлайн мастер-класса в сети «Инстаграм» и во «Вконтакте» с демонстрацией как с нуля приготовить полезные сладости самостоятельно из минимума продуктов. Из простых продуктов, в домашних условиях, без особых навыков кулинарии,  в видео уроки ведущий показал, как можно креативно и творчески подойти к процессу готовки и порадовать своих близких полезным десертом.

Цель

Отснять и распространить мастер-класс в социальных сетях Инстаграм и Вконтакте по созданию авторского десерта для молодых людей, интересующихся темой здорового питания, от 14 до 30 лет в срок до 07.09.2020

Актуальность

Целями государственной политики в области здорового питания в нашей стране являются сохранение и укрепление здоровья россиян, профилактика заболеваний, в том числе алиментарно-обусловленных. Особое внимание уделяется образованию населения в области питания и здорового образа жизни. Тема питания сохраняет свою актуальность на протяжении многих десятилетий, каждое поколение переосмысливает и считает своим долгом привнести в нее нечто новое. На волнах моды периодически поднимаются и со временем теряют значимость разнообразные системы питания, зачастую основанные на прямо противоположных принципах. Так, за последние 15 лет сменились периоды активного и массового увлечения такими диетами как «диета Аткинса», по «группе крови», «гербалайф», шоколадная диета, система белково-углеводного чередования, палеодиета, вегетарианство, веганство, сыроядение. Все это не более чем научно не обоснованные игры. Игры со своим здоровьем. Между тем, соблюдая простые правила здорового питания, разработанные методами доказательной медицины и одобренные современной школой нутрициологии возможно сохранить и укрепить здоровье, повысить защитные силы организма работоспособность. Поэтому мы предлагаем приготовить полезные сладости, безопасные для здоровья и фигуры.

Целями государственной политики в области здорового питания в нашей стране являются сохранение и укрепление здоровья россиян, профилактика заболеваний, в том числе алиментарно-обусловленных. Особое внимание уделяется образованию населения в области питания и здорового образа жизни. Тема питания сохраняет свою актуальность на протяжении многих десятилетий, каждое поколение переосмысливает и считает своим долгом привнести в нее нечто новое. На волнах моды периодически поднимаются и со временем теряют значимость разнообразные системы питания, зачастую основанные на прямо противоположных принципах. Так, за последние 15 лет сменились периоды активного и массового увлечения такими диетами как «диета Аткинса», по «группе крови», «гербалайф», шоколадная диета, система белково-углеводного чередования, палеодиета, вегетарианство, веганство, сыроядение. Все это не более чем научно не обоснованные игры. Игры со своим здоровьем. Между тем, соблюдая простые правила здорового питания, разработанные методами доказательной медицины и одобренные современной школой нутрициологии возможно сохранить и укрепить здоровье, повысить защитные силы организма работоспособность. Поэтому мы предлагаем приготовить полезные сладости, безопасные для здоровья и фигуры.

Задачи

- подготовка к проведению съемок;

- проведение съемок;

- информационное сопровождение.

План реализации

Действие Срок (в какой период будет выполняться или до какого числа) Ответственный (ответственный за каждое действие - один человек из команды)
Поиск оборудования и специалиста для видео съемки; 02.08.2020 Мельников С.К.
Поиск оборудования и специалиста для видео съемки; 04.09.2020 Чупаршнев В.О.
Поиск оборудования и специалиста для видео съемки; 04.09.2020 Шаюнов А.Г.,
Подготовка сценария видео; 04.09.2020 Шильникова И.А.
Публикация видео - ролика в социальной сети 07.09.2020 Мельников С.К.

Целевая аудитория

Молодые люди в возрасте от 14 до 30 лет, интересующиеся темой здорового питания                                                                                       

Результаты

Количественные : более 100 просмотров видео-ролика; 

- более 5 сохранений;

- более 100 человек увидели пост.  Качественные: - Применение полученных знаний на практике-в готовке; - Изменение рациона питания в области сладостей, путем применения знаний по приготовлению полезных рецептов на примере данного; - Самостоятельное выполнение работы по приготовлению блюда совместной трудовой деятельности с другими участниками.  

Ресурсы

Наименование Единица измерения Количество Цена за единицу Всего
0 0 0 0 0

Иные ресурсы

Видео-камера, видео оператор

Имеющиеся ресурсы

Продукты, рецепт, спикер  

Дополнительно

Дополнительно

Файлы проекта

Финансирование

Предоставленное:

0 ₽

Необходимое:

Участники проекта

Всего участников: 4

Мельников Сергей Константинович

Руководитель проекта

https://vk.com/fronzak97

Шильникова Ирина Анатольевна

Участники проектной команды

-

Шаюнов Артем Геннадьевич

Участники проектной команды

-

Чупаршнев Владимир Олегович

Участники проектной команды

-