Онлайн марафон «ППплюшка»

Онлайн марафон «ППплюшка»

МО:

Богучанский район

Статус:

Проект реализуется

Номинация:

Здоровый образ жизни

Дата реализации проекта:

01/07/2021

Описание проекта

Данный проект направлен на создание марафона, в котором участники получат навыки приготовления здоровой пищи и знания о правильном питании.

На страницах нашего онлайн марафона регулярно будет опубликовываться полезная информация и задания, которые участники должны будут выполнить и отправить нам отчет до следующего задания, которое будет опубликовано ровно через неделю, а в конце марафона будут подведены итоги и награждение победителя. Так же после окончания марафона будет создан сборник по ПП десертам.

Мы надеемся, что после проведения марафона наши участники будут регулярно следить за своим питанием и его приготовлением, а также пользоваться нашим сборником, который будет создан в ходе проекта.

Это первый марафон, а в дальнейшем мы планируем провести серию таких марафонов, направленных на умение готовки не только десертов, но и основных блюд, завтраков, ужинов и другой правильной пищи.

Цель

Проведение онлайн марафона «ППплюшка» в ходе, которого будут формироваться знания и навыки здорового и правильного питания

Актуальность

В настоящее время прилавки магазинов содержат больше вредной пищи, чем полезной. Детям нравится то, что рекламируется, красочно оформлено, быстро готовится. Как правило, эти продукты питания содержат большое количество пищевых добавок, которые пагубно влияют на организм человека, употребляя такие продукты дети не получают необходимое количество питательных веществ, для правильного роста и развития.

По статистике https://infourok.ru/prezentaciya-issledovatelskogo-proekta-moy-idealniy-racion-pitaniya-2871051.html значительное количество людей страдают от избытка веса, пищевых расстройств и заболеваний, связанные с неправильным питанием. А вы сами знаете, какие продукты являются полезными и как правильно готовить из них блюда, чтобы они не теряли свои ценности? Детям чаще всего интересны именно сладости, а большинство родителей даже не знают, как они пагубно сказываются на здоровье детей, так как содержат много сахара, различных добавок и красителей. Было проведено анкетирование в ходе, которого стало известно, что 42 семьи из 46 регулярно используют полуфабрикаты и покупные сладости. Семьи отметили, что часто покупают (91,3% опрошенных) конфеты, пирожные, разные булочные изделия в магазине. А мы своим проектом, хотим научить готовить правильные и полезные десерты и выпечку.  Данный проект направлен на формирование

мотивации сохранения здоровья и культуры питания.

Задачи

1.Подготовка материалов и разработка марафона.

2. Распространение информации о марафоне и привлечение целевой аудитории.

3. Запуск и проведение марафона.

4. Создание сборника ПП десертов и выпечки. 

5. Проведение мониторинга об изменениях знаний участников марафона.

План реализации

Действие Срок (в какой период будет выполняться или до какого числа) Ответственный (ответственный за каждое действие - один человек из команды)
Сбор информации и ПП рецептов 1.04.21-2.04.21 Генералова Наталья Сергеевна
Распространение информации о марафоне через мессенджеры 1.04.21-11.04.21 Данчук Екатерина Игоревна
Создание групп в социальных сетях 3.04.21 Круценко Надежда Максимовна
Самостоятельное приготовление блюд 4.04.21-13.04.21 Данчук Екатерина Игоревна
Съёмка процесса готовки для оформления марафона 4.04.21-13.04.21 Генералова Наталья Сергеевна
Регулярное ведение марафона в социальных сетях 12.04.21-20.06.21 Генералова Наталья Сергеевна
Подведение итогов марафона 21.06.21 Круценко Надежда Максимовна
Награждение победителей 22.06.21 Данчук Екатерина Игоревна
Приобретение и подготовка материалов для создания сборника 1.05.21-25.06.21 Генералова Наталья Сергеевна
Создание сборника 26.06.21-1.07.21 Данчук Екатерина Игоревна
Распространение информации о ходе и достижениях проекта, сборника на сайте школы, группах поселка 1.04.21-1.07.21 Круценко Надежда Максимовна

Целевая аудитория

Первичная: подростки 11-17 лет п. Красногорьевский, не менее 42 человек

Вторичная: родители – не менее 70 человек, другие желающие жители п.Красногорьевска, не менее 30 человек

Результаты

Количественные результаты:

1. Реализация проекта охватила подростков не менее 40 человек, родители – не менее 70 человек,

2.  Проведен онлайн марафон «ППплюшка»

3. 10 рецептов вошло в ПП сборник

4. Выпущен 1 сборник рецептов для здорового питания.

Качественные результаты:

1. У участников сформировались знания о здоровом питании.

2. Вызван интерес к приготовлению правильной пищи.

3. У большинства участников появилось правильное понимание значимости продуктов и их пользы для здоровья.

Ресурсы

Наименование Единица измерения Количество Цена за единицу Всего
Фото бумага руб. 3 529 1587
Кисточки руб. 7 89 623
Набор губок руб. 5 34 170
Моющее средство руб. 7 69 483
Краска для принтера HP Color Laser JetCP2020 Series PCL6 руб. 5 1000 5000
Посыпка кондитерская Конфетное царство 50 г MIXIE руб. 5 159 795
Посыпка кондитерская Морозное утро 50 г MIXIE руб. 5 159 795
Посыпка кондитерская Пряничные каникулы 50 г MIXIE руб. 5 159 795
Посыпка кондитерская Красный Бархат 50 г MIXIE руб. 5 159 795
Яйца руб. 80 11 880
Бумажные полотенца руб. 7 150 1050
Набор салфеток руб. 7 140 980
Мука руб. 10 86 860
Джем низкокалорийный манго руб. 5 230 1150
Джем низкокалорийный черная смородина руб. 5 216 1080
Джем низкокалорийный малина руб. 5 240 1200
Молоко 0,5% руб. 6 84 504
Прозрачный чехол из полипропилена В5 руб. 3 219 657
Спираль кольцо для скрепления блоков руб. 3 199 597
Сметана руб. 5 157 785
Соль руб. 3 67 201
Кукурузный крахмал руб. 4 78 312
Арахис руб. 3 296 888
Кешью руб. 2 1260 2520
Миндаль руб. 2 999 1998
Сгущенное молоко руб. 7 107 749
Шоколад руб. 10 115 1150
Кокосовая стружка руб. 1 499 499
Разрыхлитель руб. 5 10 50
Растительное масло руб. 5 109 545
Банан руб. 2 118 236
Сливки 10% руб. 5 73 365
Сахарозаменитель руб. 5 145 725
Мягкий творог 0,1% руб. 3 43 129
Творог 5% руб. 5 84 420
Бумага для выпечки руб. 4 129 516
Сода руб. 3 59 177
Какао руб. 6 98 588
Подсластитель руб. 4 99 396
Кефир 1% руб. 5 68 340
Желатин руб. 7 39 273
Уксус руб. 3 220 660
Яблоки руб. 3 132 396
Растворимый кофе руб. 5 290 1450
Персики руб. 3 171 513
Йогурт руб. 7 46 322
Мед руб. 3 666 1998
Рисовая мука руб. 5 110 550
Курага руб. 3 468 1404
Ванилин руб. 3 36 108
Овсяные хлопья руб. 6 170 1020
Зубочистки руб. 5 169 845
Грамоты руб. 15 20 300
Файлы 100 шт. руб. 2 150 300
Папка ErichKrause руб. 2 515 1030
Ручки руб. 20 22 440
Блокноты руб. 8 50 400
Фартук руб. 5 220 1100
Творог 0% руб. 5 116 580
Набор полотенц руб. 3 350 1050
Посыпка микс "Белое ассорти" руб. 5 110 550

Иные ресурсы

Кадровые: компетентное жюри

Имеющиеся ресурсы

Компьютер, принтер для черно-белой печати, принтер для цветной печати, фотоаппарат, видеокамера, проектор, музыкальное оборудование

Дополнительно

Дополнительно

Финансирование

Предоставленное:

15000 ₽

Необходимое:

48879 ₽

Участники проекта

Всего участников: 3

Данчук Екатерина Игоревна

Руководитель проекта

https://vk.com/katushadanchuk

Генералова Наталья Сергеевна

Организатор марафона

https://vk.com/natali_ngeralova

Круценко Надежда Максимовна

Оператор

https://vk.com/n.maksimova_8